Du 28 janvier au 1 février

Grâce à Paul, Fanny et moi avons rencontré un célèbre écrivain australien du nom de Roland Perry.

Pour le curieux, voici sa biographie :

http://www.andrewlownie.co.uk/books/perry.roland/index.shtml

Un de ses plus connus ouvrages est « Monash » et d’ailleurs un film, sûrement pour la télévision, va être adapté. Je suis contente d’ailleurs car il nous a offert le script ! je vous avoue beaucoup plus facile que le livre !

Nous avons passé plusieurs soirées avec lui dont une à l’Alliance Française pour voir une exposition photographique d’un français appelée « Ballroom ».

Je vous avoue que la petite exposition ne m’a pas passionnée et que Fanny et moi n’avons pas pu décemment être concentrées sur le discours ennuyeux d’une personne envoyée par l’ambassade…

Enfin, ça nous a permis de boire du vin et du champagne français (bon, ce n’était pas les plus grands crus, vous vous en doutez…) mais surtout du fromage !!! Du vrai qui pue et qui a du goût ! Et là c’était le bonheur !

Côté fromage français, on trouve du boursin (au poivre), du babybel et de la vache kiri, des fois en étant très chanceux du roquefort ou du chèvre en baton…

La baguette n’était pas excellente mais ça passait quand même bien !

J’en ai trouvé qu’une seule ressemblante c’était à Portsea dans une épicerie qui ne payait pas de mine ! Mais 5h de trajet ne valent pas la baguette…

Petite anecdote, il y a un fromage norvégien qui a un peu de goût. Donc un soir, je me dis, je vais en prendre un bout avec du pain de mie… (hum, du pain de mie, alors il y en a de toutes les sortes, du blanc, du brun, aux raisins, aux herbes, aux sésames etc. Les australiens les congèlent le paquet et les font décongeler au grille pain !), revenons à mon histoire…

Alors que je m’apprêtais à m’imaginer avec un morceau de baguette légèrement croustillante, avec une mie molle avec un morceau de cantal, mes colocs m’ont jeté un regard bizarre.

« You eat a bloc ! » et oui, ma façon de manger le fromage les a choqué !

Ils mangent généralement le fromage sur des crakers (souvent au poivre) donc en petite quantité.

Et là, petite discussion animée sur le fait que ce n’est pas bon pour la santé… En même temps manger un bloc comme ils disent et 10 crakers je ne vois pas la différence…

Bien sûr, manger de la vegimite ou du beurre de cacahuètes ou de l’avocat tous les jours, c’est sûrement mieux…

Bref, je me suis fait un plaisir de leur raconter qu’on mangeait et qu’on raffolait de plats à base de fromage : explication de la raclette, de la fondue etc.

« French, you are weird ! »